placki ziemniaczane

Placki ziemniaczane z piekarnika to prosty sposób na klasyczne danie w nieco lżejszej wersji. Dzięki pieczeniu zamiast smażenia są mniej tłuste, a jednocześnie nadal chrupiące i sycące. Poznaj prosty przepis na placki w tej wersji.

Placki ziemniaczane to klasyk polskiej kuchni, ale ich kaloryczność potrafi zniechęcić wiele osób. Istnieją jednak sprawdzone metody na to, by cieszyć się ich chrupkością bez nadmiaru tłuszczu. Oto kilka praktycznych wskazówek, które sprawią, że placki będą lekkie i pełne smaku.

Chanuka to radosne święto żydowskie, które upamiętnia cud sprzed 2 tys. lat. Kluczowym elementem jest zapalanie świateł, a na stołach królują placki ziemniaczane i pączki. Dorośli grają w karty, a dzieci w drejdla – mówi Piotr Kowalik z Muzeum POLIN w rozmowie z Polską Agencją Prasową.

Placki ziemniaczane to prawdziwy smak polskiej tradycji, ale jak sprawić, by nie ociekały tłuszczem i pozostały chrupiące? Oto kilka sprawdzonych metod, które pomogą w uzyskaniu idealnych placków.

Placki ziemniaczane to idealna potrawa na każdą porę roku. Mogą być one lekkie i chrupkie wiosną, ale też solidne i wzmacniające twój organizm w chłodniejsze miesiące. Jednak co zrobić, aby był jeszcze bardziej puszyste? Wystarczy, że ubijesz pianę z białek i dodasz ją do ziemniaczanej masy bezpośrednio przed smażeniem.

Placki ziemniaczane to danie, które wyjątkowo regularnie gości na stołach w polskich domach. Nic dziwnego – są nie tylko smaczne i sycące, ale przede wszystkim proste i szybkie w przygotowaniu. Istnieje jednak alternatywny sposób na ich przyrządzenie.

Ostatnie dni były prawdziwym wyzwaniem dla naszych żołądków. Jedliśmy nie tylko częściej i obficiej, ale nierzadko sięgaliśmy po ciężkostrawne potrawy. Dlatego najlepiej będzie, jeżeli teraz pozwolimy organizmowi dojść do siebie. Oto propozycja lekkiego posiłku.

Placki ziemniaczane bez smażenia? To możliwe! Wciąż będą puszyste i pyszne. Oszczędzimy sobie jednak zbędnych kalorii od tłustego oleju. Wystarczy jeden tajemny składnik, by przygotować pyszne placki ziemniaczane w piekarniku.

Placki ziemniaczane zna i lubi chyba każdy Polak. W kwestii jedzenia nie warto jednak kurczowo trzymać się własnego "podwórka". Dziś zajrzymy do naszych zachodnich sąsiadów, którzy mają swój własny, oryginalny sposób na placki. Niemcy przygotowują je w piekarniku!

Placki ziemniaczane to w skrócie starte ziemniaki, cebula, mąka i jajka. Jednak to jedynie baza, którą modyfikować może każdy z nas. Przepisem na niecodzienne placki podzielił się Sebastian Olma, finalista drugiego sezonu programu MasterChef.

Placki ziemniaczane to idealna potrawa na każdą porę roku. Chrupkie i lekkie wiosną z młodych ziemniaków i świeżego kopru, albo solidne, w chłodniejszych miesiącach, z dodatkiem wzmacniającego organizm czosnku. By nieco odświeżyć tę tradycyjną potrawę w jesiennym sezonie, wystarczy sięgnąć po jeszcze jeden składnik.

Placki ziemniaczane to jedno z najpopularniejszych dań polskiej kuchni. Magda Gessler podzieliła się swoimi wskazówkami, jak przyrządzić je najlepiej. Słynna restauratorka dodaje jeden bardzo ważny składnik.

Placki ziemniaczane to jedno z najpopularniejszych i jednocześnie najprostszych dań polskiej kuchni. Chociaż przepis jest krótki i łatwy, to wiele osób ma problem z przyrządzeniem idealnych placków. Ewa Wachowicz podzieliła się swoimi wskazówkami, dzięki którym to danie zawsze się uda.

Placki ziemniaczane to zawsze dobry pomysł na tani i smaczny obiad. Kochają je zarówno dorośli, jak i dzieci. Nie wszyscy jednak wiedzą, że mogą być jeszcze pyszniejsze. Wystarczy dodać do nich... majonez!

Placki ziemniaczane to przysmak, którym trudno się znudzić. Warto spróbować wariantu z żółtym serem – ten jeden składnik sprawi, że nie tylko będą wprost rozpływały się w ustach, lecz także staną się bardziej sycące. W dodatku wręcz dziecinnie łatwo je usmażyć.

Co zrobić, by placki ziemniaczane były idealne? Magda Gessler ma na to jeden prosty sposób. Wystarczy dodać sekretny składnik, który sprawi, że placki zawsze będą rumiane i chrupiące.

Placki ziemniaczane to jedno z najprostszych i jednocześnie najchętniej jadanych dań w polskich domach. Najlepsze jednak są te, które z wierzchu są chrupiące, a wewnątrz soczyście mięciutkie. Można je podawać w wersji na słodko lub na słono. Trzeba jednak zapamiętać jedno - znikają z talerzy niezwykle szybko!

Deruny, czyli ukraińskie placki ziemniaczane, to jedno z najpopularniejszych dań u naszych wschodnich sąsiadów. Deruny od polskich placków różnią się m.in. sposobem podania. Są jednak niezwykle efektowne i nieziemsko smaczne. Zobaczcie, jak je przygotować!